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Brownies

Chi e’ che non ha mai mangiato i brownies. Beh se vi e’ capitato cercate di rimediare subito 😄😄. Mattoncini di pura delizia al cioccolato con le noci dentro, perfetti per la prima colazione o merenda. Non mi dilungo troppo perche’ vi voglio con la mani in pasta a crearli subito 🤭

RICETTA

200 gr burro

200 gr zucchero semolato

5o gr zucchero canna ( potete fare anche tutto semolato)

200 gr uova( 4 uova)

160 gr farina

100 gr cacao

100 gr panna

40 gr di noci o nocciole tritate

PROCEDIMENTO

In una ciotola inseriamo le uova entrambi gli zuccheri e il burro fuso( ma non caldo altrimenti cuocera le uova) amalgamiamo e poi inseriamo le polveri setacciate ( farina e cacao) ,mescoliamo il tutto e infine aggiungiamo la panna liquida. L ’ impasto e’ pronto. Versiamo su una teglia e cuociamo a 175* per 30 minuti.

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