Chi e’ che non ha mai mangiato i brownies. Beh se vi e’ capitato cercate di rimediare subito 😄😄. Mattoncini di pura delizia al cioccolato con le noci dentro, perfetti per la prima colazione o merenda. Non mi dilungo troppo perche’ vi voglio con la mani in pasta a crearli subito 🤭
RICETTA
200 gr burro
200 gr zucchero semolato
5o gr zucchero canna ( potete fare anche tutto semolato)
200 gr uova( 4 uova)
160 gr farina
100 gr cacao
100 gr panna
40 gr di noci o nocciole tritate
PROCEDIMENTO
In una ciotola inseriamo le uova entrambi gli zuccheri e il burro fuso( ma non caldo altrimenti cuocera le uova) amalgamiamo e poi inseriamo le polveri setacciate ( farina e cacao) ,mescoliamo il tutto e infine aggiungiamo la panna liquida. L ’ impasto e’ pronto. Versiamo su una teglia e cuociamo a 175* per 30 minuti.
